緑と清流に囲まれた癒しの時間
週末は、大掃除もせず、以前から行ってみたかった愛媛県の一番東部 霧の森へドライブしてきました。
まずは、霧の森大福を購入しに、霧の森菓子工房へ。無事ゲットできました。
愛媛県四国中央市(旧・宇摩郡新宮村)は、2021年ノーベル物理学賞を受賞されました真鍋淑郎博士のご出身であることから
横断幕が貼られていました。
霧の森茶フェでは、それを記念して写真中央の『真鍋博士 想ひ出セット』というのが、期間限定で頂けました。
真鍋博士の好物クリームソーダをイメージしたオリジナルの『大人の抹茶メロンフロート』と
新宮の山に見立てたシフォンケーキセットで、見た目カラフル、どれも美味でした。
またお茶も美味しく、囲炉裏、堀炬燵、土壁、三和土・・・古民家のような素敵な空間でした。
緑と清流に囲まれた癒しの時間を過ごすことができました(*^-^*)