営業時間 : 月曜～土曜 18:00迄
食欲の秋ですね。といっても秋の味覚ではなく、夏の味覚ですが、漁師の友達からアワビの仲間のトコブシを頂きました。バター焼きと煮付けに調理して食べたのですが、どちらも美味でした。海の食材は、下処理が大変ですが、手間暇かけて作ると格別な美味しさです。
